福建木瓜提取物厂家报价

【化学成分】含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类，鲜果含过氧化氢酶（catalase）种子含氢氰酸。

增加食品的口感和风味，如木瓜酵素可用于嫩化肉类和增加果酱的口感。 用作食品防腐剂，木瓜提取物中的酶具有抗菌和抗氧化特性，可延长食品的保质期。

用作清洁剂，木瓜提取物中的酶可用于清洁剂的制备。 在农业方面的用途包括： 用作植物生长调节剂，木瓜提取物中的酶可促进植物生长和果实成熟。