河西薄荷脑厂家用途

GB2760-1996规定薄荷脑为允许使用的食用香料。GB2760-2001规定dl型薄膜脑亦为允许使用的食品用香料。供配制薄荷型香料(可占10%~18%),亦可用于糖果(薄荷糖、胶姆糖)、饮料、冰激凌等(用量0.054%~0.1%)。

【别 名】薄荷醇、左旋薄荷醇

【英 文 名】Menthol

【CAS 编号】89-78-1

【分 子 式】C10H20O

【使用原料】薄荷枝 叶

【生产工艺】蒸馏后离心萃取

广泛用于日用香精、食用香精、烟用香精。一般在口香糖中1100mg/kg；糖果中400mg/kg；烘烤食品中130mg/kg；冰淇淋68mg/kg；软饮料中35mg/kg。