900型杀菌锅、牛肉干杀菌锅、鸭蛋杀菌锅、鱼罐头杀菌锅、八宝粥杀菌锅
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1-4台¥68600.00
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5-9台¥68600.00
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≥ 10台¥65800.00
900型杀菌锅、牛肉干杀菌锅、鸭蛋杀菌锅、鱼罐头杀菌锅、八宝粥杀菌锅
产品介绍:
双层水浴杀菌锅对于热敏性食品的杀菌非常,对于大包装食品,热穿透速度快,能确保良好的杀菌效果。杀菌水在上罐中预热到设定温度,杀菌温度起点高,可有效缩短杀菌时间,尤其对于热包装的食品,能大程度保留食品原有的口感、色泽和营养价值。杀菌结束后杀菌水可回收到上罐供下批次食品杀菌用,节约能源,缩短杀菌周期。
900型杀菌锅、牛肉干杀菌锅、鸭蛋杀菌锅、鱼罐头杀菌锅、八宝粥杀菌锅
1、将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁安全。在整个灭菌过程中,门是以机械方式锁紧的。安全联锁具备认证安全,产品装篮符合美国FDA要求,灭菌过程按照输入微处理控制器PLC的数据自动进行。
2、通过由事先预热好的热水罐向杀菌釜内注入高温热水,并达到一定水位然后工艺水继续升温到杀菌温度。整个升温、杀菌过程中,设备自动控制。完成杀菌后,进冷却水冷却,冷却阶段需要打反压,确保罐子不会产生变形。
冷却释义:冷却分微冷却和全冷却两个阶段。采用微冷却是为了避免可引起容器(如玻璃瓶,塑料容器,复合袋)损坏的压力突然下降或温度突变。
微冷却释义:采用小部分调节的冷水阀,通过的控制方法逐步从杀菌过渡到全冷却,如:避免可引起敏感的食品容器损坏的压力突然下降或温度突变。空气反压可按预设的压力曲线来控制。
全冷却释义:然后才开足自动调节冷水阀
900型杀菌锅、牛肉干杀菌锅、鸭蛋杀菌锅、鱼罐头杀菌锅、八宝粥杀菌锅
诸城市瑞锋机械科技有限公司主要生产油炸设备、杀菌设备、行星炒锅、夹层锅、清洗机、风干机、烘干机、蒸煮锅及头蹄类加工设备,设备主要销往:山东、潍坊、日照、安徽、河北、石家庄、黑龙江等全国各地,欢迎新老用户来电咨询:159 5363 1528 或187 6514 6662 赵于杰将竭诚为您服务!