腌制酸菜用什么机子能够更腌制好赣云200L真空滚揉机给你答案

赣云200L真空滚揉机又叫真空腌制机；是一款除了能加速腌效果外，采用滚揉技术达到肉质嫩化效果的也是西式火腿加工的重要工序，然肉质在常规的滚揉机械加工过程中常常会因为摩擦滚揉升温而容易导致肉质变质，因此滚揉的时间需要控制的十分好。赣云真空滚揉机是为了弥补常规型滚揉机的缺点而进行科学的设计，真空状态下可以很好的肉质的质量，在经过微电脑控制滚揉时间，使得整个滚揉工艺变得简单化和可复制性。赣云200L真空滚揉机不仅可以腌制酸菜，白菜，还可以腌制肉类如牛肉，猪肉；适用于火锅店，烧烤店，小吃店，快餐店；
产品特点：
1：型号：GY-ZL-200L；
2：容量：200L；
3：产能：100-150KG/次；
4：真空泵功率：0.75KW 减速机：1.5KW；
5：真空度：-0.08MPA；
6：重量：360KG；
7：滚筒转速：8R/MIN；
9：配电柜：微电脑控制；
10：产品尺寸：1360*1000*1420MM；
11：整机采用不锈钢精心制作；
江西赣云食品机械有限公司，成立于2005年，是一家集研发、生产、销售及服务于一体的现代化中央厨房设备生产企业，旗下拥有江西谷纬科技有限公司、江西众得力厨具有限公司、赣州统茂塑胶五金有限公司、赣州市赣云食品机械厂等4家子公司，形成了“差异化品牌矩阵协同发展”的格局。通过多年的发展，公司掌握“肉丸加工成套设备、中央厨房成套净菜加工设备”设备的核心技术，2016年开始，相继引进德国、日本、韩国、台湾等地设备和技术，不断增强公司整体实力，目前，公司产品涵盖 肉丸、肉制品、果蔬、包装、辅助等加工设备、形成3大主流食品加工设备生产流水线，业务遍布国内外各地。16年以来，赣云人不断开拓进取，以“解决客户实际生产问题”为核心价值观，国内外客户和社会各界的一致肯定和认可，公司先后荣膺“规模以上工业企业”、“江西省专精特新中小企业”、等诸多荣誉，拥有几十项发明专利、实用新型专利，在行业内具有较高的度和影响力。</a>