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保湿催芽

水稻保湿保温是水稻种子浸种催芽主要的技术环节，也是农民朋友在种子浸种催芽过程中容易出现问题的环节。种子在经过规定时间的浸种后，一般认为其种子吸取的水份已足够种子正常发芽所需的水分，因而在种子催芽过程中一般不需要另外添水。我县部分水稻种子的浸种催芽时间集中在5月上旬，而这正是历年气温变化较大的时候，一些农户在气温低时习惯于采用给种子加水的方法来催芽，而这正是造成种子烧芽的主要原因。正确的方法是：种子在浸种后把种子沥干，用保湿性较好的塑料袋扎好，在气温较低时，种子袋用少量的覆盖物盖好保温。在催芽过程中注意经常检查种子温度，防止因温度过高而烧芽。忌加冷水或温水。

水稻需要指出的是，温度控制是农民在生产实践中不易做好的事。许多种子不发芽或发芽不良的情况均出现在温度控制这个环节。温度过高易造成烧芽，过低发芽速度慢，一些农民又会采取一些不当的催芽方法。为此，种子企业和农技推广部门应加强水稻品种种子发芽特性的研究，做好对农民浸种催芽技术的指导工作，对一些发芽温度要求高的品种，可以根据当地农业气象条件，选择提早或延后播种的方法，避开不良天气对水稻种子发芽的影响。

摊晾炼芽

水稻种子在催芽后，为了增强谷芽播种后对自然低温环境的适应能力，催芽后还应摊晾炼芽。一般在谷芽催好后，置室内摊放晾芽一定时间（半天以上），再行播种。有时谷芽催好后，因寒潮侵袭或其他原因不能及时播种时，也可用摊放晾芽方法，降温降湿，控制根芽生长，在有利的天气再进行落谷播种。

水稻种子如何浸种？

晒种。一般浸种前，应将种子置于太阳下摊晒2-4个小时，以打破种子惰性，提高其活力，促进种子快速吸收水分。

清水选种。用清水或10-15%的盐水清淘种子，去除秕粒，半饱粒和病粒。

短浸多露。经过摊晒分级的种子用清水浸种8小时后，有清水淘洗，露种3-4小时，如此反复，总浸种时间不要超过24小时，水分吸足的标准，谷壳色变深，皱纹不明显，腹白鲜明，米粒易折断，表明种子已吸饱水，转入催芽阶段。

浸种

先将种子放在清水里浸泡12个小时，在浸泡期间一般每隔约4-6个小时就换水1次。

接着再把种子放在强氯精药液300倍中浸泡12个小时。

然后再把种子放在水中清洗干净，并捞出晾干。

催芽

先准备1个无病且湿润的双层麻袋，并在地面上铺好稻草，把麻袋放在上面。

接着把种子均匀的铺在麻袋上面并用另一个袋子覆盖好。

然后把温度控制在35℃左右，一般5天后水稻就会出芽。