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脑苷脂亦称为酰基鞘氨醇己糖苷,是一类广泛存在于菌类、植物类、动物类及海洋生物组织细胞膜中的内源性生物活性物质。1876年,Thudichum早指出大脑中存在一种叫脑苷脂类的化合物,后续研究表明,脑苷脂属鞘脂类(sphingolipids)的一种,由神经酰胺、糖基两部分组成。
牡蛎作为一种的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。牡蛎肉中含有多种氨基酸、糖原、大量的活性微量元素及小分子化合物,其壳中含有大量碳酸钙。
燕窝有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。它含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸、唾液酸,主产于马来西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及中国的福建和广东沿海地带。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有9种,条件性必需氨基酸有13种。
燕窝胶原蛋白肽可以背分成两种:
种是通过燕窝中提炼出来的胶原蛋白,这种胶原蛋白肽也可以叫做燕窝粉,它是纯燕窝制作而成,成本相当高,目前市场上该类产品一般都叫做燕窝粉;
第二种是将燕窝粉与从鱼骨、牛羊骨中提炼出的胶原蛋白想混合的产品,这种产品不是纯燕窝提炼,而是将燕窝与其他胶原蛋白肽混合在一起形成的产品。
胶原蛋白被誉为肌肤的“弹簧床”,对于维持肌肤弹性和光泽至关重要。燕窝胶原蛋白肽富含小分子胶原蛋白,易被人体吸收,直达层,激活细胞新生,修复受损胶原纤维,从而提升肌肤紧致度,淡化细纹与皱纹,赋予肌肤水润饱满的质感。