广东干酪素厂家使用方法
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干酪素通常呈白色或淡黄色的粉末状,无臭无味,具有吸湿性。在干燥状态下性质稳定,但在潮湿环境中易变坏。干酪素微溶于水,但易溶于碱液和酸液中。
用法用量:具体用量取决于食品的种类和工艺需求。在乳制品如酸奶、奶酪和冰淇淋中,干酪素通常按照一定比例添加到产品中,以达到所需的口感和稳定性。
用途:工业级干酪素具有优良的粘合、成膜、光亮、乳化、稳定等性能,是理想的绿色胶粘原料。它广泛应用于造纸工业、皮革工业、涂料制造等领域。