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透明质酸钠具有良好的保水性、润滑性和生物相容性，因此在多个领域都有广泛的应用透明质酸钠具有良好的保水性、润滑性和生物相容性，因此在多个领域都有广泛的应用。

用法用量：具体用量需根据食品的种类和工艺要求来确定，但通常不会超过一定限值以确保食品的安全性和质量。

用途：在化工领域，透明质酸钠可以用作增稠剂、润滑剂和表面活性剂等多种功能添加剂。
用法用量：具体用量和用法需根据化工产品的配方和工艺要求来确定。