玛咖提取物10:1黑玛卡粉保健品原料
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玛卡提取浓缩粉是玛卡提取物的主要成分,是原料玛卡通过榨汁,残渣提取、浓缩、喷粉干燥等工序制得的干燥浓缩粉,具有微量元素、维生素等多种营养成分,有玛卡的特风味,口味特,起到天然食品添加剂的作用,工作原理是添加入下游产品中能够改善下游产品的风味和提高营养价值。
玛咖的功效与作用
1玛咖含多种人体必需的营养成分,如蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、多糖等成分,其中的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑和脑垂体,通过多糖、蛋白质、生物碱及多种活性物质作用于人体,激发内分泌系统,恢复及平衡荷尔蒙分泌,活化细胞,。
2缓解疲劳玛咖中丰富的氨基酸、矿物质、铁、锌、牛磺酸以及高比例的多糖成分,能显著对抗疲劳,增强肌肉耐力,为人体提供能量,补充体力消耗
玛卡(学名:alp;玛咖),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根常见,形状、味道也好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温
玛咖醇提取物能显著提高老龄小鼠心脏和肝脏中GSH-Px活性及血清和肝脏中SOD活性,降低血清及肝脏中MDA水平,增加皮肤羟脯氨酸水平,提高ChemicalbookPHA刺激的淋巴细胞转化率。表明玛咖醇提取物可能是通过改善自由基代谢、增强细胞发挥其抗衰老作用。玛咖中一种很重要的成分是生物碱的混合物。
玛咖烯和玛咖酰胺是由华裔植物学家Zheng B L从玛咖提取物中得到的两种活性物质,属于酰胺类生物碱。玛咖酰胺是玛咖中的植物成分。这两种物质对调节人的内分泌系统有着重要的作用,相当于人体的荷尔蒙,能全面调理人体机能,平衡内分泌。
玛咖的营养价值较高,其中富含氨基酸、矿物质、脂肪酸、维生素,以及玛咖烯、玛咖酰胺,这些营养成分在身体中可以产生各种各样的作用,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸。
1、全面的营养素可加强新陈代谢,调节神经系统和心血管系统来减轻疲劳症状。
2、富含的糖质是脑和神经系统的能源。
3、维生素和矿物质能维护神经系统的功能,可以改善抑郁。
4、全面的营养素,尤其蛋白质、氨基酸等,可以帮助改善亚健康状态。
5、丰富的牛磺酸、蛋白质能调理及修复中年男性的生理机能,减轻更年期易发的各种机能衰落症状。