在投资赵一鸣零食以前,良品铺子曾于2022年下半年推出平价副牌“零食顽家”,不同于走偏路线、售卖贴牌零食的良品铺子门店,零食顽家打出“便宜才是性价比”的口号,主要售卖第三方品牌产品。
虽然是立运营,但两家头部品牌合并后的门店数量将会达到6500家,对于行业格局变动也带来影响。此外,零食很忙在与赵一鸣合并前,曾在今年5月战略投资另一家零食集合店品牌“恰货铺子”数千万元,双方将共同开发全国市场。
在产品端,品质护城河对于零食品牌的重要性日益提升。
在迭代速度不断加快的零食赛道,品质突围的短路径在于大单品的爆发。正因如此,王小卤不断加大虎皮风爪的投入,卫龙在辣条这一品类中不断创新。在精耕大单品的同时,加强品质把控更是重中之重。在虎皮风爪得到验证后,王小卤不惜重投10亿元自建工厂,其目的正是为了把控供应链的主动权与核心竞争力,通过严格的品控守住品类的优势。