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商用无烟电烧烤炉——开启全网“无烟”新时代

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中国有句俗语叫做民以食为天,所以在中国走两步就是一饭馆.五千年的餐饮文化,造就了中国世界餐饮大国的地位。从中国八大名菜,到成千上万的小吃名品,无不彰显着中国美味的丰富多彩。吃在中国,是全世界人民的共识。尤其是烤制食物更是美食精华,霸占特色餐饮类的交椅。



人类原始的烹饪方法

说到烧烤,它可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。

在中国,几乎每一个城市都有烧烤店,烧烤摊,但是传统的炭烤一个大的弊病就是烧烤过程中产生的焦糊,易生成致癌物质。烧烤中的烟雾缭绕,严重破坏了城市环境。如今,提倡环保已经成为化的课题,倡导健康更是民心所向。

商用无烟电烧烤炉——开启全网“无烟”新时代

中科蔚蓝无烟电烧烤炉真正体现了“清新无烟环保节能”的新概念。只为不一样的烧烤—蔚蓝生活,无限精彩

中科蔚蓝无烟烧烤炉核心优势——无烟环保,经过探究发现,炉体特的内部设计结构使在烤制中,油和调料不会滴落到烧烤网上,所以不会产生油烟;而烤制食物时,在油的热度达不到300度时也不会有油烟,而中科蔚蓝烤炉将食物悬挂炉上、文火260°恒温、3D热循环加热烤制,所以烧烤不会产生油烟。大家都知道,木炭在燃烧的不充分的过程中会释放一氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故,高科技的研究探索终成就了中科蔚蓝无烟烧烤。

烧烤的“小幸福” 蔚蓝生活 ,无限精彩

中科蔚蓝推出的“无烟烧烤”解放了你的双手!烤制过程无需动手,10分钟一排五花肉,15分钟4只鸡腿,改变了手工烧烤,手工翻转的落后与效率低下,一键控制,全程无忧;两排远红外线260°恒温加热,所有烤制食品均匀受热,不至于出现局部烤焦,烤糊等现象,均衡热量,均衡营养;整个烤炉采用吊炉技术,油脂排出,烤制过程中不受油烟的侵扰,可以让吃货们优雅的体验烤制的全过程,堪称看得见的美味。

烤出的烤串也是让人垂涎三尺,皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴让你大快朵颐!从日落到日出,约几好友,喝上几瓶小酒,放松和宣泄着各种情绪,一餐2元就能享受到如此美味的美食佳肴,让吃货们真正体会烧烤的“小幸福”。



商用无烟电烧烤炉——开启全网“无烟”新时代



商用无烟电烧烤炉可以烤哪些食物?



烤五花肉

的五花三层,在260°稳火的恒温加热下,肉皮在高温下迅速收缩,没有经过腌制的醇厚肉汁被牢牢锁于其内部,再以苏子叶或生菜叶做皮,搭配辣白菜、菠萝,辣椒圈,将肉汁的醇厚、菠萝的清爽、辣白菜的辛辣融合在一起,快哉!快哉!



烤黑椒牛肉

200多度的烤炉上挂烤牛肋骨肉,五六分熟时浇上朗姆酒去腥,恒温烤制已将多余的油脂融化,入鼻煎香,入口焦香,仔细咀嚼中淡淡果蔬香穿越唇齿,美乎!美乎!



烤蜜汁排骨

蜂蜜的香甜偶遇几许微酸,其色如玫瑰、温润光亮,质块柔韧紧致,食之蜜香润甜。



烤秋刀鱼

鱼生烤,鱼肉紧致细腻、香鲜味美,用筷子夹下一块送入口中,酥滑醇香、口感饱满,丝毫感受不到鱼的腥味。



烤什锦串、骨肉相连、烤肠、馒头片、鸡翅尖、牛板筋、蔬菜……烤你想烤,乐享无穷!

(当然,进行某种搭配,味道更佳哦~)



以上就是中科蔚蓝无烟电烧烤炉厂家自主研发的——无烟烧烤炉,不仅节能环保,烤出来的食物味道鲜美,好吃极了!

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