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用途：α-硫辛酸在食品添加剂中主要作为抗氧化剂和营养强化剂使用，有助于防止食品氧化变质并延长保质期。

纺织行业：
用途：在纺织行业中，α-硫辛酸可能涉及纤维处理、染料分散等方面，以提高纺织品的抗氧化性和稳定性。

农业和饲料：
用途：在农业和饲料领域，α-硫辛酸的具体应用尚未广泛报道，但理论上可作为植物生长调节剂或饲料添加剂使用。