做狮子头肉丸设备哪种好用肉丸成型机价格

变频摇摆狮子头肉丸成型机整机采用食品级304不锈钢制作，外表美观大方，不易腐蚀，清洗方便，双变频调速器，能够更的控制馅料成型速度，成型圆度，带下料压力调节可以微调肉丸圆度也可以根据肉浆多少调节，成型尾料少，和传统的变频狮子头成型机相比较，增加了自动摇摆功能，能够左右摇摆45°，解决了肉丸成型时定型熟化区肉丸堆积的问题。

变频摇摆狮子头肉丸成型机出丸口离地适中，搭配肉丸水煮槽，油炸槽，水煮流水线，油炸流水线效果更佳，自动化程度更高，产量翻倍。

狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴，传统手工制作狮子头速度慢产量低耗费大量时间并且不美观大小不一。赣云商用摇摆式变频狮子头成型机，制作速度快，大小一致美观，且带摇摆功能，能够左右摇摆45°可以防止没熟的狮子头粘在一起堆料，受到福建，浙江，辽宁，河南，河北，江苏，江西等地做狮子头的商家欢迎。赣云双调速变频狮子头成型机全机采用不锈钢304，不易被腐蚀生锈，清洗方便，双变频调速可以更控制成型速度，还可以用来做闽南风味小吃拳头母，安徽糯米丸子等成型效果也很好。
带下料压力可以微调肉丸圆度，成型尾料少。传动部件咬合度精密度高成型效果好。
配备了35-55MM之间的多套模具，更换方便，满足成型不同大小狮子头。狮子头在油炸后重量会产生变化。在这里小编总结了一下不同模具适合成型油炸前和油炸后不同的重量，方便商家挑选适合的模具：
35mm模具，油炸前35g，油炸30/31/32g
40mm模具，油炸前42/43/44/44/45g，油炸后38/39/40g45mm模具，油炸前45/46/48g，油炸后38/40/43g
50mm模具，油炸前63/65/66/67/68g，油炸后61/62/63g
55mm模具，油炸1/102/103/105g，油炸后91/92/95g
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狮子头基本是由绞肉机绞一遍或者两遍后的肉粒跟一些其他馅料(马蹄,葱姜,鸡蛋，香菇、虾米，盐)混合而成的美食，也有其他别称为山东四喜丸子，江苏、扬州、镇江 狮子头，湖北黄焖圆子，安徽糯米丸子。

采用双变频调速控制，可旋转旋钮调节下料的多少和切断狮子头的速度，两个搭配起来可控制出料丸子的圆度大小(操作简单，不识字的阿姨也能操控)，机器搭配多种不同直径的模具可成型直径25-62mm范围的狮子头，重量在20克-140克之间，可制作一般机器做不了的大肉丸，机器额外带下料压力微调装置，可根据浆料浓稠进行调节更好圆度。

机器采用304不锈钢制作，带双变频调速功能同时还带微调下料装置，摇摆功能可以让丸子落入点不一样，降低人工晃动物料防止黏连频率。