一、什么东西都是越新鲜的越好，所以给婴儿喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。
解误：婴儿断掉母乳后，有些妈咪直接开始给婴儿喝鲜牛奶，这样其实对婴儿的健康非常不利：
1.
婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给婴儿喝鲜奶会产生很多危害，，鲜奶中的钙磷比例不合适，含
量较高的磷会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，也不容易被胃肠道吸收。
2.
鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。同时，
鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
3.
鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血，鲜奶中还缺
乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。提醒一点，如果条件许可配方奶粉可以一直喝，只要注
意选择适合婴
儿年龄的配方奶粉即可
解误：不于关注奶粉中包含多少营养成分。市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1
岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为
，除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选
购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉
。
再者，来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计，配方未达到本土化。纵然个别成分技术，却未必适
合中国婴儿的体质。
2012年3月30日在微博传着这样一条消息：“从4月15日起，市民赴港澳地区或国外购买奶粉，满200元就要缴
交10%的税款。”而该消息源于中国海关总署在前日发布的2012年第15号文，重新修订了《人民共和国进境物
品归类表》及《人民共和国进境物品完税价格表》，并将于2012年4月15日起执行。
对此，海关总署称所谓“进境200元奶粉须交10%税”的说法是理解有误。此次新政将规范日益兴盛的海外代购
行业，而对于市民出境购买奶粉等个人自用品时，仍可以享受5000元人民币的免征额，并非传言所称的200元就要
征税。
脂肪酸平衡问题
摄取DHA、AA时，除了考虑摄取量，还应考虑摄取脂肪酸的平衡，因为脂肪酸的不平衡也不利于健康。脂肪酸
的平衡主要是指饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的平衡。
n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的不平衡会影响婴儿体内AA、DHA的水平和平衡，从而影响婴幼儿的健康成长。通常母乳
中二者的比值与新生儿脑脂肪中的非常接近，波动范围在2～10之间。一般建议AA和DHA的比值在2:1左右。
至于饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三种脂肪酸的比例问题，英国提出应为1:1:1，日本为1:1.5:1
，美国心脏协会及中国营养学会都建议，膳食三种脂肪酸之比以1:1:1为宜，但WHO建议对单不饱和脂肪酸在膳食中
的比例可以不。
推荐量
婴儿配方奶中究竟应加入多少量DHA和AA，此问题由于缺乏衡量婴儿体内DHA和AA状况的良好指标而未能作出定论，
一般的建议是模拟母乳的脂肪酸组成进行婴儿代乳品的配制。1994年，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO
）在其联合报告《脂肪、油脂与人类营养》提出的膳食指导方针中，曾制定了DHA和AA膳食推荐量，即“足月
婴儿每天每公斤体重40mgAA和20mgDHA；早产儿每天每公斤体重60mgAA和40mgDHA”。2000年我国规定AA和DHA在婴
儿配方奶粉中添加量分别是1.6-2.6g/kg和0.4-1.8g/kg，2003年又批准了二者在学龄前儿童配方奶粉中添加量分别
为总脂肪酸的0.15%～0.25%和0.09%～0.15%。
注意事项如下：
1.
奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置
于避光、阴凉、干燥处即可；
2.
奶粉开袋后，好存于洁净的奶粉罐内；
3.
清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥；
4.
奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用；
5.
婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。
6.
不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。
7.
为了避免奶粉营养流失、受污染和变质，在奶粉开封后，应避免暴露在与空气直接接触的环境中，好真空保鲜，
真空保鲜能很好的保持奶粉的新鲜品质。
卫生部规定，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，并强调自9月1日起执行。如今
禁令已实施，高密的牛初乳市场如何？2012年9月4日，记者走访了高密多家商场发现，卫生部禁止的三种牛初乳婴
幼儿奶粉早已从货架上消失，甚至下架了有关“牛初乳”的所有商品。但在个别婴幼儿用品专卖店，个别牛初乳产
品还没有下架，只是他们的身份并不是奶粉 ，而是保健食品。
超市下架牛初乳婴幼儿食品
此前，卫生部发布《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》，要求婴幼儿配方食品(包括婴儿配方食品、较大婴儿
和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品三类)不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品，并强调从9
月1日起执行。
下午，记者走访了市区等多家超市，在琳琅满目的食品货架上，已找不到添加牛初乳的婴幼儿奶粉和食品的踪影。
其中一家超市销售人员表示，超市已经没有含有添加牛初乳的婴幼儿食品，早就根据相关规定对其进行了下架处理
。
个别商店在卖牛初乳保健食品
随着“牛初乳禁令”的实施，牛初乳在婴幼儿配方食品中很快消失了。不过由于禁令并未涉及儿童辅食和儿童保健
品市场，记者调查市场后发现，不少牛初乳产品换了个马甲在销售。
记者在利群路某家婴幼儿专卖店看到，尽管已经没有婴幼儿牛初乳奶粉在销售，但仍有一些儿童牛初乳保健品和牛
初乳辅食在销售。
记者也采访了营养学，表示牛初乳是指牛产后5天下的奶，婴儿配方食品要在低温条件下加工，这样
的牛初乳制品起不到抗感染或增强的作用，和食用普通奶粉是一样的。
应该说，没有食品可以本身的抗感染作用，多吃牛初乳类的产品反而会影响婴儿对母乳营养的正常吸收。
也提醒家长，切不可因为商家的盲目宣传给孩子乱加营养，否则反而对婴幼儿的成长不利。
“牛初乳对小牛有的作用，但对婴幼儿不一定能产生功能。而母乳才是婴儿理想的食物，母乳能
够为新生儿提供生长发育所必需的各种营养物质。”表示，母乳喂养一年是好的，也提倡母乳喂养两年，如
果没有，可以用婴儿配方奶粉代替。