云岩区80年至02年老酒回收价格一览表
-
≥ 1瓶¥9999.00
云岩区80年至02年老酒回收价格一览表,天价老酒不断的出现,不断的刷新了人们的认知,原来一瓶老酒还真能换一套房啊,老酒和古董一样具有收藏价值,于是引得大家纷纷入局。
老酒为什么贵?酒越存越香,物以稀为贵!
我们来聊一聊酒越陈越香的事情,新酿出来的白酒里面是内含很多刺激类物质,这也是为什么新酒辣口的原因之一,但是这些刺激类物质会随着时间的推移而挥发掉。
清1浓3酱5,也就是说清香型白酒至少窖藏1年,浓香型白酒窖藏3年,而酱香型白酒窖藏5年之后,酒的口感才会得到提升,变得好入口。
但是白酒也是有佳试饮期的(以前有详细介绍),随着时间的变迁酒质变好也是有个顶峰的,过了顶峰那么再好的酒也会走下坡路。
而且有不少人反馈,十几年的老酒和二十几年的老酒,在口感上并没有太大区别,更多的是喝的一种心理作用,喝的是性而已。
有的老酒因为保存不当,酒质肯定变差,反而不好喝了这样的情况也是比比皆是。
我们再来聊一聊性!
老酒为什么贵?很简单因为少。物以稀为贵,有的时候白酒收藏家,追求的就是性,就是我有你没有的心理。
那么为什么老酒少呢?
1、以前厂家的生产力有限,到了80年代,茅台的年产量才1200吨左右,五粮液之类也就3000多吨,产量大的汾酒也就5000多吨而已。
而现在就算是生产条件比较苛刻的茅台年产量也有5.5万吨,其他很多酒厂都可以随时突破10万吨。相比之下,以前全国所有酒厂生产的白酒,现在随便一个大酒厂就可以生产出来。
2、包装技术不到位,大家看老酒图片就知道了,当时包装是十分简陋,特别是六七十年代,很多酒都是金属盖,而且大部分没有保护膜,甚至连包装盒都没有,收藏跑酒那是很正常的事情。
再加上以前的房屋也都是泥瓦房,家具简陋,刮大风,下暴雨,房子都可能随时塌掉或者被淹,白酒根本无法得到有效保存,所以存世的量才特别少。
而现在白酒密封技术相当,白酒的外包装不仅精美,还特别抗摔。里一层,外一层的,随意丢都没有问题,而现在的钢筋水泥房也非常牢固,至少存储安全性是以前无法比拟的。
3、收藏意识。以前的信息闭塞,很多人根本没有收藏意识,多是存点好酒自己喝。而现在收藏投资随便找个老人,他们都可以讲出几个案例,更别提天天刷手机的年轻人。
一个老物件可以值一套房子,一瓶老酒可以值一套房子,大家都有了这方面的意识,也会刻意地去收藏一些东西。
像我对钱币完全不懂,也会排队去抢纪币,看到家里的老物件也会下意识地单存放,妥善保管。
很多人不懂酒,但是很多家庭都会装修酒柜,也会刻意放几瓶酒存在里面。
其实现在白酒的产量逐年提升,是供大于求的,而好酒,贵酒的开瓶率其实并不高。还是那句话物以稀为贵,如果你收藏的是大众产品,肯定未来的价值不会太高,除非说你本来收藏酒就是货。
如果说你对白酒行业不是特别懂的话,建议不要随意地做老酒收藏,一个的话,老酒其实是个灰色产业,里面充斥着非常多的假酒。二的话,有的白酒其实收藏价值并不高。
当然如果是存点自己喜欢的酒自己喝,那还是没有问题的,毕竟爱者无价。