科多碳酸氢钾生产厂家
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碳酸氢钾厂家 碳酸氢钾生产厂家 碳酸氢钾价格
产品简介
化学物质,无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17,在空气中稳定的物质。
产品性状
无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17,在空气中稳定。可溶于水,因水解而呈弱碱性。水溶液与镁盐不沉淀出碱式盐。
产品用途
用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。是生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)