到了唐代，坯体的装烧方法又有了改进，开始使用匣钵烧制的瓷器，如唐越窑青釉执壶的匣钵和唐越窑青釉碗的匣钵，这两件器物是2015年浙江慈溪上林湖后司岙秘色瓷窑址中发现的重要资料。唐 越窑青釉碗与匣钵至宋代，定窑创造了覆烧工艺，其用垫圈组合的匣钵，充分利用了窑炉的空间。受定窑影响，景德镇的青白瓷也大量应用覆烧工艺。
出于对文化的传承，中国民间历来有收藏的传统，当代艺术品收藏投资时代已经进入了兴旺的时候，艺术品收藏是继股票、房地产热之后的第三大投资热点。但是随着收藏的日益火爆，古玩市场上的古瓷器赝品越来越多，大有“铺天盖地”之势，令人防不胜防。那么如何鉴定古瓷器呢?陶瓷鉴定的方法很多，比如看器型、辨胎釉、论纹饰，了解历史背景等途径，但对初学者来说，不管是看器型还是翻书，掌握起来都不太容易，那么突破口是什么呢？我们不妨从底足着手。各个时代、各个窑口的瓷器都带有它们自身不同的DNA,，这些不同点在器物的露胎处——底足往往有许多表现。
底足是古瓷所含信息量大的地方。透过底足，可以见其胎、其釉，可以见其胎釉结合情况、烧造工艺、老化程度等。在它们做胚、垫烧、出窑的时候就由于胚土原料的配比不同，显示或红、或灰、或白的胎色；修足时因各代工艺方法有异，就产生乳丁、跳刀、同心圆、旋挖痕的不同状况；装窑时由于垫并或垫沙，器底也留下不同痕迹；入窑后又由于胎土含铁元素随水汽外泄使露胎处显示桔黄、桔红的窑红色；那么，如何从底足鉴定古瓷真伪呢？底足中的“乳突”、“旋痕”、“跳刀痕”、“棕眼”、“窑红”、“垫烧痕”、“湖米底”、“敲底”、“沾窑砂”等都是古瓷所留下的明显的年代痕迹。
古瓷器底足鉴定之“敲底”“敲底”，见于道光时钧红，由于其釉肥厚，流到底足处烧后与所垫物粘连在一起。为使其分开，只好人工敲开，造成底足如狗咬一般。但尽管如此，由于年代较长，所敲处一般胎色变深，且手感平滑。
古瓷器底足鉴定：晋越窑 底部垫烧痕唐 越窑 底部垫烧痕唐 长沙窑 底部刮痕唐 洪州窑 底部刮痕唐 五代 邢窑 玉璧底宋 湖田窑 底部垫烧痕元 底部乳丁元 挖底旋明 跳刀 乳丁明 垫沙 糊米底明 粘沙明 跳刀痕清 康熙 缩釉见胎骨
仿品造型失去古物风格
这是要害的一点，众所周知，在不同时期，不同年代，不同社会的古代人们的哲学、美学、以及文化差异是的、无法重合的，因此，仿古作假品无论怎样的精心研究被仿对象，着意模仿古瓷造型特点，也必然会留下仿造者的时代烙印，都会有蛛丝马迹留给辨伪者的。
仿品轮廓线条生硬
辨别古瓷真伪，观察瓷器的轮廓线条，也是鉴定作伪品的一个重要突破口，因为仿品是仿制出来的，任何高手制造的时候在头脑中均有一个蓝本，其制作受该蓝本的限制，不能随意，缺乏自身的艺术创作，所以，在制作时不能随心所欲，只能依葫芦画瓢，显而易见，在仿品上的各部位轮廓，其线条是小心翼翼的做出来的，必然显得生硬呆板，远不及真品的流畅自然，这是一切仿品之共性，是目前仿品都无法克服的一个特征。
仿品无使用后的光滑感（经常说的包浆）
古陶瓷真品大都经理了较长时间的使用把玩，在表面上均留有很自然的包浆，还有不太强也不太弱令人非常舒适的光滑感，仿古作为瓷器，生产出来的时间不长，上手把玩，是没有上述古瓷器的光滑感的，人工作旧的仿古作伪瓷器，其光滑陈旧感是非常不自然的，且有一些是可以看出是人古陶瓷真品大都经理了较长时间的使用把玩，在表面上均留有很自然的包浆，还有不太强也不太弱令人非常舒适的光滑感，仿古作为瓷器，生产出来的时间不长，上手把玩，是没有上述古瓷器的光滑感的，人工作旧的仿古作伪瓷器，其光滑陈旧感是非常不自然的，且有一些是可以看出是人工做为的痕迹。
不过在这一点有一个时期的器物是例外的，就是清宫廷库房内有一批年年烧造的大批瓷器保存于库房中，有部分是从未动过的，这种清宫廷瓷器虽然也有三百多年历史，但却无使用过，这一类看起来就是类似老的新器。仿品釉面光泽度过强光泽度过强这一点跟上面一点是相联系的，也是因为没长时间的使用把玩形成的光滑感，仿品釉面光泽度显得过强，有人称这种现象叫“火刺”，还有一点也是叫“贼光贼光的”，釉面不细腻，比较粗松，白釉太白，白中不泛青不是老瓷。
仿品胎体过重或过轻
仿品因为时代用料的不同，与真品所用的胎料更加是不同，所以，在这一方面，跟真品是不可能相同的，现代的造假古瓷作伪者，都是用计算机等高科技手段进行分析真品的胎、釉的成分、配方，以及模拟古瓷的烧成窑炉气氛，乃至仿造古代窑炉等，所仿的古瓷器在胎、釉的手感，外观上几乎可以乱真，不易辨别真伪，但是，我们还是可以从重量这一方面去突破，还有一点就是，清中期以前的瓷器，由于瓷土的原因，非常掂手，也就是重量比较大，而清中期以后包括现代的新瓷，胎质都是比较疏松，有的胎虽然厚，但是拿在手里缺失轻飘飘的。