厂家1-戊烯-3-醇
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1-戊烯-3-醇
CAS号: 616-25-1
分子式: C5H10O
分子量: 86.13
EINECS号: 210-472-1
含量：99%
化学性质：无色至淡黄色液体，有水果香味。沸点114℃，闪点28℃。相对密度(d425)0.8344，折射率(nD25)1.4223；旋光度，d型[α]D+10.5°(乙醇中)，l型[α] D-7.1°(乙醇中)。
用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。