湖南曲酸厂家添加量
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用途:在工业领域,曲酸可用作表面活性剂、络合剂、缓蚀剂等。它广泛应用于化工、纺织、造纸、皮革等工业领域,以改善产品质量和工艺性能。
用法用量:曲酸在食品中的添加量需根据食品种类和加工需求进行调整。一般来说,添加量较低,以确保食品安全和符合相关法规要求。具体用量应遵循相关行业标准或工艺配方要求。
曲酸,又称曲菌酸、鞠酸,化学名称为5-羟基-2-羟甲基-4-吡喃酮(在某些资料中也可能为5-羟基-2-羟甲基-1,4-吡喃酮),是一种有机物化合物。它主要由葡萄糖经曲霉念珠菌在特定温度下发酵产生,是一种具有抗菌作用的有机酸。曲酸在多个领域有广泛应用,包括作为美白剂、食品添加剂、防腐剂、保鲜剂和护色剂等。