不锈钢（StainlessSteel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
应用范围
400系不锈钢具有很广泛的应用范围，下面给大家陈列了一些相关应用领域。
汽车排气系统的排气管、消音器、尾部管、催化器等，主要钢种为409L、444、436L、439、441、429。
总结：400系不锈钢与200、300系不锈钢在我们生活中占据了一样重要的位置，是我们生活中不可或缺的好帮手。
绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用NACL水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度（注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑）