墨鱼汁在食品中的应用
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墨鱼汁取自墨鱼的墨囊,经过破壁处理后加工所得。
墨鱼汁食品
意大利面、曲奇、披萨、冰激凌、拌饭;
面包、香肠、汉堡、年糕、饼干;
水饺、糕点、海凉粉、鸡排。
产品特点
黑有光泽、使用方便、黑暗料理。
使用方法
用水稀释后直接添加
用量
0.5-1.5%(根据需要添加)
包装
1*20kg
保质期
12个月(放置阴凉干燥处)