重庆回收单辛酸甘油酯收购价格乙酸钙回收电话

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单辛酸甘油酯为无色至淡黄色透明液体，无臭，略带椰香气味。它不溶于水，但能与水振摇分散，且易溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂。其熔点为40℃。

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用途：单辛酸甘油酯在食品工业中主要用作防腐剂，可延长食品的保质期。同时，它还具有优良的乳化性能，有助于稳定食品形态、改善组织结构，优化制品品质。

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它广泛应用于生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆（豆馅）、肉灌肠类等产品中。

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用途：单辛酸甘油酯在工业领域可作为某些化学反应的原料或中间体，用于制造涂料、油墨、塑料等产品。
用法用量：在工业应用中，单辛酸甘油酯的具体用量和用法需根据具体的生产工艺和产品要求来确定。

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用途：单辛酸甘油酯在纺织行业中可能作为柔软剂、润滑剂等使用，有助于提高织物的柔软度和光滑度。然而，其直接应用并不常见，具体的应用情况需要进一步的研究和开发。

单辛酸甘油酯（Glycerol Monooctanoate），简称单甘脂，是一种由辛酸和甘油酯化反应制得的化合物，是脂肪的中间代谢产物。它常被用作食品添加剂，具有防腐和乳化的双重功能。