永春县怀庄董事长接待酒,怀庄酒
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怀庄酒(经典)
怀庄(董事长)
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小型勾调
按照质量标准把不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的基酒样品进行组合,通过小样评审后,形成勾兑方案。通过试样试验,弄清各基酒之间的佳搭配比例。确定佳配方,避免大批量勾兑失败造成损失。