肠粉在哪里学习学习肠粉多少钱哪里学肠粉好
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肠粉培训
学习时间:不间 随到随学 自由安排
学习费用:一次性缴费,免食材设备费,中途不收其他任何费用
项目特色:经典火爆餐饮项目,投资不大,收益看的见,易学易上手,开个肠粉店,创业好项目。
1、材料与设备选购,材料设备认识,材料好次区分,设备使用保养维护知识等
2、大米泡制时间、泡制温度与比例,米浆磨制、米浆的配料配置与比例及调制方法
3、酱汁选材、材料的处理、比例、使用、功效、材料特征
4、酱汁制作、方法、步骤、熬制时间、比例、火候
5、各种肠粉馅料制作处理、瘦肉、鸡蛋等处理方法
6、各种肠粉的蒸制作技术如、鸡蛋肠粉,瘦肉肠粉,步骤 ,时间,火候,方法,手法技巧1、老师手把手实战示范,讲解肠粉技术要点并学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备肠粉原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,满意为止
开店指导课程:
系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,重庆诚飞餐饮培训学校一对一教学。包吃包住包学会。重庆诚飞真诚扶持创业!!!