延庆三氯蔗糖厂家生产

三氯蔗糖为白色结晶粉末，无臭，味极甜，其甜度、甜感呈现速度、甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖。

它易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于乙醚和丙酮。三氯蔗糖具有很好的稳定性和耐热性，在食品加工和储存过程中不易分解和变色。

用途：三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、化妆品等行业。在食品中，它可以用作甜味剂，部分或全部替代蔗糖，以降低食品的热量和成本。同时，三氯蔗糖还可以改善食品的口感和风味，使食品更加美味可口。

调制乳、风味发酵乳、加工食用菌和藻类中：使用量为0.3g/kg。
香辛料酱（如芥末酱、青芥酱）中：使用量为0.4g/kg。
果酱类、果冻类食品中：使用量为0.45g/kg。

用途：在农业领域，三氯蔗糖的具体应用也较少。然而，随着农业技术的发展和新型肥料、农药的研发，未来三氯蔗糖有可能在农业中作为某种功能性添加剂使用，但这需要进一步的研究和验证。

在食品中，如冷冻饮品（食用冰除外）、水果罐头、腌渍的蔬菜、杂粮罐头、焙烤食品等，三氯蔗糖的使用量一般为0.25g/kg。对于果酱类、果冻类食品，使用量为0.45g/kg；在调制乳、风味发酵乳中，使用量为0.3g/kg；在蜜饯、糖果中，使用量为1.5g/kg。