湖北曲酸厂家生产厂家
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曲酸是一种有机物化合物,初是从曲霉发酵物中提取出来的。它在食品、化妆品和化工等领域具有广泛的应用。
曲酸为白色针状结晶或结晶性粉末,无臭,味微苦。它溶于水、乙醇和甘油,几乎不溶于乙醚、氯仿和苯。曲酸的熔点大约在152-155℃之间,沸点为401.7℃,闪点为179.9℃。
食品添加剂:曲酸可以用作食品添加剂,起到保鲜、防腐和抗氧化作用。它可以抑制熏肉中亚硝酸钠转化为致癌的亚硝胺,而且不会影响食品的口味、香味及质感。
农业、饲料:在农业和饲料领域,曲酸的具体应用目前并不广泛。然而,由于其抗氧化和抗菌的特性,未来有可能被开发为植物保护剂或饲料添加剂。
曲酸是一种有机化合物,其化学式为C₆H₆O₄。它主要来源于微生物的次级代谢产物,结构简单,无色棱柱形结晶,易溶于水、
用途:曲酸可用于生产生物农药和作为作物生产促进剂。添加0.5~1.0%曲酸制成的生物微肥对粮食和蔬菜都有明显的增产效果。