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酸辣粉技术教学,哪有教重庆酸辣粉做法,苏州有酸辣粉培训班吗

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重庆酸辣粉培训课程安排:
原汤酸辣粉 、牛肉酸辣粉 、牛杂酸辣粉 、红汤酸辣粉 、牛腩酸辣粉 、肥牛酸辣粉 、肥肠酸辣粉 、肉末酸辣粉 、酸辣河粉 、排骨酸辣粉 等
实践操作培训内容:
1.重庆酸辣粉原材料的选择及初步加工;
2.重庆酸辣粉的汤底的制作;
3.重庆酸辣粉红油的熬制;
4.重庆酸辣粉各种浇头的制作;
5.学员立完成重庆酸辣粉成品制作
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计

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