河南博落回提取物厂家生产厂家

博落回主要化学成分为生物碱，从中分得血根碱(Sanguinarine)，白屈菜红碱(chelerythrine)，原阿片碱(protopine)，α-别隐品碱 (α-Allocryptopine)及β-别隐品碱 (β-Allocrytopine)。博落回中有效化学成分主要为血根碱和白屈菜红碱，以果实中含量高。

博落回提取物 Plumepoppy Extract

博落回拉丁名：Macleaya cordata(Willd.)R.Br.

主要有效成份：博落回总生物碱、Sanguinarine（血根碱）、chelerythrine（白屈菜红碱）

植物来源：本品为罂粟科植物博落回Macleaya cordata(Willd.)R.Br的带根全草提取精制而成。

产品规格：60%总生物碱

尽量选择具有生物活性和稳定性高的营养强化剂。例如铁的营养效价就因所用形式不同，而有很大的差异。再如，有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏，像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。面粉中的β－胡萝卜素含量很少，而β－胡萝卜素的稳定性又比较高，所以可在面包和饼干中添加适量的β－胡萝卜素（用量为0．5mg/kg面粉中），经过面团调制、醒发（面包）或压片（饼干）、焙烤其保留量仍高达83．3%。

尽量选择容易被人体吸收的营养强化剂，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因水洗而损失，因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用，如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂，又是良好的抗氧化剂。