地牛叉车是指装有两个货叉的工业用车，主要用于搬运和货物升降，它们通常在仓库、工厂和物流场所使用，依端的两个货叉来起升和顶推重物，能够轻松的操纵重物，提高工作效率。而前端的两个货叉在起升顶推的过程中很容易让人想到牛角的形象，于是地牛叉车这个称呼进一步深入人心了。
地牛这个称呼并不难理解，牛一般是用来驮重物的和耕地的，行动虽然不快，但是却结实稳健。而手动叉车刚好具有小身材大力气，运行速度不适宜过快，坚实好用等”黄牛“身上所具备的特点。所以，从它的工作特点和内容来看也像是牛。
小型仓库在进行货物搬运时，过道的空间狭窄工人使用手动又车能够轻松地穿梭于狭窄的过道，进行货物的搬运作业。在密集的货架之间，手动又车也可以灵活转向和提升货物,使得手动又车能够地进行货物整理和补货。手动又车还可以用于集装箱、货车和火车等运输工具的装卸作业，尤其是在空间狭小的装卸平台,
电动又车在行驶过程中，为了适应道路的变化和作业的要求，需要经常改变行驶方向。因此，驾驶员了解有关转向的技术因素，以便正确分析判断，适时地运用转向。
电动又车的转弯半径是由后轮的转向角和外形尺寸决定的。转向角大，外形尺寸小，其小转弯半径就小，转弯就容易;反之转弯就难。由于各种又车的转向角和外形尺寸在结构上已经确定，所以各种又车的小转弯半径是不会改变的。
电动又车的小转弯半径是一个重要的技术参数，它直接影响到又车在狭窄空间内的灵活性和操作难度。驾驶员在进行转向操作时，应充分考虑小转弯半径的限制，避免发生碰撞或无法完成作业的情况。同时，电动又车厂家也,应在设计和制造过程中考虑到小转弯半径的要求，以确保又车的安全性能和操作便捷性。