动物奶粉营养物质作用

随着奶粉行业的洗牌，行业集中度越来越高，市场竞争也会进一步加剧，对于奶粉从业者而言，这将是一个挑战，只有不断提升度和服务力才能在奶粉行业更好的存活。高尔基曾说过：“没有任何力量比知识更强大，用知识武装起来的人是不可战胜的”。
一、碳水化合物/糖类
1、乳糖，是碳水化合物的一种,可以分解成α乳糖和β乳糖，提供出生幼崽生长所需能量，还能分解出低聚乳糖，促使出生幼崽肠道中有益菌生长。
作用：①提供出生幼崽脑系统和整个神经系统的健全所需的能量；
②提高钙、镁、磷等其他微量元素的吸收，降低钙流失，提高血钙浓度；
③经微生物作用可转化为乳酸，可抑制肠道腐败菌的生长，促进有益菌的增殖，减少出生幼崽患病的机率；
④半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成，对出生幼崽消化系统建立发育非常重要。
来源：哺乳动物乳汁中，如母乳、牛奶等。
二、维生素
 1、维生素Ａ，是一种具有视黄醇生物活性的含有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，另外，维生素Ａ可由植物中的β-胡萝卜素及其他胡萝卜素转化而来（其中β-胡萝卜素的转换）。
缺乏：毛发粗糙、猪瘟、蓝耳病、圆环病毒二型病毒伪狂犬病细小病毒、附红细胞体等。乳猪过量摄入会导呕吐等症状。出生幼崽每天推荐摄入量建议不超过25000IU/kg。
2、维生素D₃，可以预防佝偻病,帮助出生幼崽吸收钙。如果缺乏可致佝偻病、骨质疏松，因为日照不足，出生幼崽和经产母体需要补充维生素D₃。出生幼崽每天推荐摄入量建议不超过5000IU/kg。
来源：鱼肝油、含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、黄油、蛋黄、奶油、奶酪等。
3、维生素E，在配方奶中的主要作用是防止不饱合脂肪酸发生过氧化反应,并能有效促进母猪排卵发育。

山东同慧构建了以实现大采食与肠道健康转换正向循环为技术路径的奶霸“荷包蛋”大采食教槽料方案，所产教槽料的采食量已经普遍达到断奶后前5天总采食2000g（一窝21天断奶仔猪，体重6-7kg，5-6天吃完20Kg教槽料；一窝28天断奶仔猪，体重7-8kg，4-5天吃完20Kg教槽料）实现了不错的肠道转换，发挥仔猪生长潜能。