商用夏之雪制冰机维修清洗保养服务热线

操作须知：
1、使用中应注意冰板探针的接线和连接支架，
2、检查制冰机内说明书、冰勺、冰栏配件是否，
3、用片冰快速降温以防止发酵。
4、保养和清洁制冰机有出厂前已清洁干净，
5、定时检查进、出水管接头,以便处理可能泄露的少量余水！
6、肉类产品加工过程的应用：将符合卫生标准的片冰掺入肉类搅拌。以达到降温、保鲜
7、拧开自来水龙头，进水管水流畅通。
8、插上电源插头，按下操作面板上的翘板开关，这时制冰机开始工作，
选择制冰机的6大理由：
1、节能设计（节水电）
2、前部设有电源开关和功能指示灯，周到详细的操作说明，
3、不锈钢外壳：外观豪华
4、故障率低，使用寿命长
5、采用进口世界压缩机，
6、冰块饱满、晶莹剔透，

制冰机优点和好处：

1.风冷式制冰机无需水资源，风冷式制冰机运行成本较低。

2.风冷式制冰机安装、使用方便，风冷式制冰机无需其他配套设备，风冷式制冰机只要接通电源即可投入运行。

3.风冷式制冰机不污染环境。

4.风冷式制冰机适用于严重缺水或供水难得地区。
制冰机故障
1、制冰机启动30秒过后就自动停怎样检查故障。
2、制冰机的蒸发器一直发热，水泵不也不启动，风扇也不启动，
3、制冰机正常运行，但是不制冰
4、一台耐雪的制冰机，开机一切正常，制冷到一定时间制冷效果不行了也不停机，冰板的水都成冰沙了，就是冰板不结冰，散热器上的铜管也不热了

制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。

　　制冰机从冰的形状来分：有颗粒冰（圆柱形、方块形、月型）、雪花型、鳞片冰、板冰、管冰、以及新研制的球形冰等。

　　颗粒冰按制冰方式又分为喷淋式、流水式和浸入式。

　　圆柱冰一般为喷淋式制冰，这种制冰方式，冰点低，可达零下20℃以下。圆柱形的表面之间接触面小，不易粘成团，用冰方便。圆柱形冰块硬度高，温度低，冰块晶莹剔透，适用于洋酒的冷却，较慢的融化速度不会冲淡洋酒，而影响洋酒的口感，圆柱冰制冰机的缺点是产冰效率比较低，一般用于生产吧台式小型制冰机。

　　鳞片冰的温度为-6℃~ -12℃，适合工业加工和易变质物品运输的冷却。常被用于超市生鲜台的海鲜展示，大型鳞片冰还可用于水泥厂，化工厂，肉联厂，海洋渔业等。

清洗方法
（1）制冰机外部清洗方法
每周至少一次用干净的软布擦拭制冰机外壳，用含有中性清洁剂的湿布擦拭油脂和灰尘；
（2）冰铲和储冰箱门板的清洗
在适当的容器内放入按每3L水，11ml浓度为5.25%的次氯酸钠比例调制的溶液，或使用制冰机清洗液；将冰铲放入溶液内浸泡至少3分钟，用水冲洗干净后，甩干多余的水份，用干净的抹布侵泡溶液后，擦拭门板，用清水清洗后，用干净的抹布擦干。
（3）储冰箱内部清洗
打开储冰箱门，取出所有冰块，使用中性的不含有细小微粒的清洁剂清洗储冰箱内胆，用水冲洗干净，用在中性清洁剂中侵泡过的干净抹布擦拭储冰箱门的内侧表面，用一块干净的抹布将清洁剂擦拭干净，用清水清洗后，用干净的抹布将溶液擦拭干净，关上储冰箱门。
（4）过滤网清洗
制冰机装有塑料网眼的空气过滤网，用来过滤空气重的灰尘和尘土，防止冷凝器堵塞，过滤网堵塞会影响制冰量，每月至少2次拆下和清洗过滤网，取下空气过滤网，切记请勿将手伸入机器内部，用温水和中性清洁剂清洗过滤网，用水冲洗并吹干空气过滤网后，将其重新安装到正确的位置。

制冷系统不制冷

（1）故障分析

1、剪断工艺管，无制冷剂排出，或目视、手摸管路接头处有油迹，则可判断为制冷系统泄漏。

2、剪断工艺管，有制冷剂排出，则可判断为制冷系统脏堵。

3、压缩机坏（高压管不排气）。

4、制冰机在制冷过程，蒸发器内部有较大的气流声，可判断为脱冰电磁阀串气。

5、制冰机制冷系统微漏，剪断工艺管，有少量制冷剂排出

（2）制冰机维修方法

1、制冰机重焊工艺管，并加压查漏。找出漏点予以补焊，重新抽真空加液。

2、制冰机重焊工艺管，并查找脏堵位置，一般在毛细管进口处。予以排除并重新加液。

3、制冰机更换压缩机。

4、强制机器脱冰（按住选择键3秒钟），在脱冰过程中，轻敲阀体，如果是小杂质造成的一般可以排除，如不行，则需更换阀体。

5、制冰机重焊工艺管，并加压查漏。找出漏点予以补焊，重新抽真空加液。

冰机漏水 1、进水阀供给水盘水量过大。 2、连接水管有破损的地方。 3、管箍故障。 4、水位浮阀故障。
六、噪音过大 1、制冰机风扇故障。 2、减速器故障。 3、压缩机噪音大。
七、缺水报警 1、供水接头过滤网堵。 2、供水管堵。 3、进水阀堵。 4、排水阀漏水。 5、水泵故障。
八、开机报系统故障 1、相序问题。 2、供电系统故障。 3、控制板故障。
制冰机工作原理：
在水电安装完以后，打开电源-----压缩机启动------同时进水------冰盘开始除霜（变热）------压缩机
开始（预冷）制冷-----风机启动------抽水马达开始抽水开始制冰，当冰制到一定厚度时（有控制冰
薄厚的装置）-------除霜阀打开冰盘变热----------脱冰（冰被化下来），有开始制冰，重复上一次动
作，当冰块制满储冰箱后，落冰将位于制冰机冰盘下部的挡水板，压下或支开，几分钟或制冰机就
会停开，其归位，制冰机又可启动制冰。这一切均由线路板程序控制，弱电控制强电！