深圳多开门商用展示冷柜常见故障

冰柜选购选购要点
1.容积：买大不买小，可以买比我们平时所需用到容量大一些的冰柜
2.冰柜功能：主要分为两种，一种是冷藏，冷藏的功能和冰箱的冷藏类似，主要是用来冷藏新鲜水果、饮料等，第二种是冷冻，主要是冷冻一些肉类食品、海鲜等，像街边小店等大多数用到的是冷冻柜。
3.除霜：有人工除霜，半自动除霜和全自动除霜三种。个人建议选择全自动除霜的，也就是智能除霜类型。其他两种多多少少都需要人力，而且除霜的时候可能会对食材的温度有影响。
4.能耗：能耗的级别得看冰柜容量的大小，一半容量越大，机器越大的冰柜，能效等级也越低，选购的时候尽量选择能效或者二级能效的机器，这样相对来说会省电一些，每天省一些，时间久了也是一笔不小的支出。

100L-200L细长型冷柜：此类型冷柜是2019年开始新出现的款式。由于细长型冷柜占地面积不到一人大小，在的便利店变得流行起来。由于陈列数量的有限，国内主流饮料品牌不会分发此类冷柜。但是因为单台零售价格也不算高，这样的品牌选择还是蛮多的。可以灵活的给店家或者小品牌做定制化的设计。通常，此类冷柜是为灵活的，可以被放置在便利店的各个角落，足够吸睛，也不占位置。

不要用肥皂水、洗洁精或者清水清洗冷藏展示柜，肥皂水、洗洁精等清洁产品不仅不能有效地去除堆积在冷藏展示柜表面的灰尘，因为有一定腐蚀性，会损伤冷藏展示柜，让冷藏展示柜的漆面变得黯淡无光。并且，如果水分渗透到板材里，还会导致冷藏展示柜发霉或局部变形，减短使用寿命。湿布的潮气就会引发了冷藏展示柜发霉，特别是楼层较低的商业空间使用时要极为注意。在此同时，即使是涂漆冷藏展示柜，是可以用清水适当擦洗的，也不要将湿抹布长时间留置在冷藏展示柜表面上，以免湿气渗入到板材里头。

展示冷柜为什么选择多门的好
1、展示冷柜的门并不是多余的，不只是为了展示效果，是按照冷柜的整体的外观的设计方案来进行设计，不同的柜门可以放置不同的物品，方便我们分区展示，根据存放不同的食物的需求，可以根据客户的要求自由选择，冷柜中的干净。
2、随着现在人们的生活水平不断的提高，对食物的保鲜质量越来越高，对食物的新鲜质量要求的越来越高，可以充分的我们食物的新鲜。
3、多门的冷柜允许我们自由的扩展冷藏或者冷冻的空间，如果一些朋友对冷藏室有很大的需求，可以将附加的温度变化储藏室调节到冷藏温度，从而可以有效地扩展。冷藏空间也是冷冻的，调整非常灵活。这样，用户基本上不必担心冰箱中的空间不足。

选多门展示冷柜是为方便客户使用，而且将物品摆放在展示冷柜中也不用受到一个门的阻碍，方便顾客自由的选购商品，冷柜柜门全都采用玻璃门设计，能够更好的展示商品，我们的商品更好的售卖。不过展示冷柜的门数多少还是应该根据自己的实际需求来选择，太多或太少都会影响实际使用，一般来说这个因素和售卖商品的数量有关。

许多人认为，食物冷藏应该保持在4℃至8℃之间，该温度既能够杀死绝大多数细菌，又能抑制部分细菌生长及分裂速度，起到杀菌的作用。其实不然，这样的做法虽然使得一般细菌被抑制生长，但李斯特氏菌、耶尔森菌等细菌仍会在这样的温度下加速繁殖。而当食物感染此类细菌，并被我们食用后，很可能会导致肠胃疾病。其实这样的做法就如同用户要将冷柜当消毒柜来使用，往往会适得其反。