碗装酸辣粉加工设备，方便粉丝生产线工艺流程解析

方便粉丝也叫即食粉丝、快食粉丝，顾名思义就是80-90度的热水冲泡几分钟就可以吃的粉丝。按照包装形状也叫桶装粉丝、碗装粉丝、盒装粉丝等；配上不同的料包、小料可调成麻辣粉、酸辣粉、菌汤粉、大骨粉等等多种口味，从2018年初开始在全国范围内流行。方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺；
具体流程为：
步：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→降温（进冷风）→定长横切。
第二步：称重装碗→定型干燥→成型出机。
自动化粉丝生产工艺改变传统挤压漏瓢式，室外挂杆晾晒生产工艺，采用涂布铺浆蒸熟工艺，直条切割，工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需要另建晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现24*365天不间断流水线作业，自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产。成品粉丝粗细均匀、无杂质、无并条、入味好、复水快、软化弹糯。
方便粉丝定型干燥机设备工艺，复水快、粗细均匀、入味好 、结构紧凑，装配前卫，外型美观，性能稳定；电脑程控，多级变频调速低速运转；全程视频监控；感应跟踪伺服，电子自动调控；远距离检测及报警系统；无需开粉，无开粉废水排放，达到相关产业政策要求。
开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。YX