板蓝根多糖98%板蓝根粉水溶性浸膏粉

菘蓝根一般来说在秋季11月份初将根挖出，去净叶〈叶作大青叶)和泥土，用手顺直、晒至七、八成干时，捆成小把、再晒干。置干燥通风压；炮制品置容器内密闭，防霉，防蛀。

中国现存早的药物学专著《神农本草经》记载蓝实(“蓝”的果实)“味苦，寒。主解诸毒，杀蛊蚑、注鬼、螫毒”。唐末五代《日华子》记载靛青“治天行热毒。”清代张秉成《本草便读》：“板蓝根即靛青根，其功用性味与靛青叶同，能入肝胃血分，不过清热、、辟疫、杀虫四者而已。但叶主散，根主降，此又同中之异耳。”近代王一仁《饮片新参》指出板蓝根“清热，治咽痛，大头天行”。

板蓝根是一种中药材，为十字花科植物菘蓝的干燥根，通常在秋季进行采挖炮制后可入药。板蓝根提取物为棕色粉末，味苦，显引湿性。其主要成分为马蓝根含蒽醌类、β-谷甾醇、菘蓝的根部含靛甙、板蓝根乙素、丙素和丁素。