山西新甲基橙皮苷二氢查耳酮回收厂家NHDC回收电话
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室温条件下新甲基橙皮苷二氢查耳酮水溶液见光保存几年后,颜色略微转黄,但甜味几乎没有变化,在高温和酸碱条件下都表现出较好的稳定性。
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用途:新甲基橙皮苷二氢查耳酮在食品工业中主要用作甜味剂、风味修饰剂和甜味增强剂。它可以添加到果汁饮料、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料等食品中,改善食品的口感和风味。
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用法用量:具体添加量应根据食品的种类、所需的甜度以及消费者的口味偏好来确定。由于NHDC的甜度,通常添加量很小即可达到理想的增甜效果。
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新甲基橙皮苷二氢查耳酮为白色或微黄粉末结晶,熔点为152~154℃。其溶解性受温度影响,0.2g能溶于1L 20℃的水中,而在80℃的水中溶解度可达653g/L。
应用实例:在果汁饮料、奶类、果酒、甜点、烘焙食品、糖果、口香糖、调味酱、低能量饮料等食品中,新甲基橙皮苷二氢查耳酮可以改善食品的口感和风味。
用途:在化工领域,新甲基橙皮苷二氢查耳酮因其特的化学性质而在某些特定的化学反应或产品生产过程中作为助剂或添加剂使用。