西宁制作荣和老酱酒公司
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荣和酒是一款具有深厚历史底蕴和特酿造工艺的酱香型白酒,以下是关于荣和酒的详细介绍: 一、历史渊源 * 荣和酒被誉为茅台的前身,与茅台有着深厚的渊源。其历史可以追溯到清末民初,由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和王立夫联合开设的荣和烧坊酿造。
如今,荣和酒业已经成为贵州省仁怀市茅台镇的一家酒企,继续发扬着荣和烧坊的优良传统。 二、产品特点 1. 酱香型:荣和窖藏酒属于酱香型白酒,这种香型在中国白酒中占据着重要的地位,以其特的芬芳和口感而广受喜爱。
荣和窖藏酒的推广关键词可以归纳为以下几点: 1. **品质**: - 荣和酒业一贯高度重视产品质量,由长期从事酿酒生产科研的技术人才严把质量关。
公司实力**:该公司注册资本2000万元,占地面积40余亩,拥有完备的酿酒设施设备和的技术人才。公司一贯高度重视产品质量,坚持走质量效益型道路,以其特的口感、的酿造工艺、的原料和产地以及强大的公司背景与实力而备受推崇。 此外,还有与“荣和”品牌相关的其他公司,如贵州荣和王酒业股份有限公司等,也生产类似的产品,但具体的产品特性和生产工艺可能有所不同。在购买时,请消费者注意区分。 总的来说,荣和窖藏酒的生产厂家以传统的酿造工艺、严格的质量控制和精美的包装,为消费者提供了的酱香型白酒产品。
用于勾兑的基酒需贮存五年以上,以确保酒体充分醇化,达到佳口感。长时间的贮存还能让酒中的有害物质自然挥发,使酒更加安全健康。 六、勾兑与调味 * 在勾兑环节,荣和酒坚持“以酒调酒”的原则,绝不添加一滴酒精。
制成的酒曲需要贮存六个月,相比普通白酒,贮存时间多3\~4个月,以提升基酒质量。 三、投料与蒸煮 * 荣和酒的投料遵循“端午制曲,重阳下沙”的传统,一年为一个生产周期。 * 在整个酿造过程中,需要经历两次投料,九次蒸煮。