福建蛋清粉厂家添加量

蛋清粉（又称鸡蛋白粉）是由纯鲜鸡蛋清经过精制而成的粉质食品原料。它保留了鸡蛋清的主要营养成分，如蛋白质、氨基酸等，是食品工业中常用的添加剂。

用途：蛋清粉在食品工业中广泛应用，可以作为食品的稳定剂、乳化剂、增稠剂等。它可以用于改善食品的质地、口感和外观。

用途：在纺织行业中，蛋清粉可以作为固着剂使用，帮助染料或颜料更好地附着在纺织品上。
用法用量：在染料及颜料浆中加入适量的蛋清粉水溶液，具体的比例根据纺织品的种类和工艺要求而定。

用途：蛋清粉可以作为动物饲料中的蛋白质来源，为动物提供营养。
用法用量：具体的用法用量需要根据动物的种类、年龄和健康状况进行调整，并遵循相关法规和标准。

分子式：蛋清粉作为一种复杂的蛋白质混合物，没有单一的分子式。其基本的化学组成主要是氨基酸，但具体结构因加工方法和原料的不同而有所差异。

蛋清粉通常为白色或略带浅黄色的无定形粉末，具有良好的溶解性和流动性。它不含脂肪、胆固醇和其他杂质，是一种的食品原料和添加剂。