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重庆良品铺子坚果礼总代理

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与此同时,良品铺子门店数智化更新也在同步进行。企业通过在门店系统内嵌数据建模,实现门店销售自动向“总仓”下订单,店长不再负责报货环节。经过半年的试运行,这套模式已经成为良品铺子所有门店的标配,形成了线上平台的“智能补货系统”。如今,良品铺子不仅拥有结构均衡且高度融合的全渠道销售网络,还通过以渠道建设为引擎,建立与用户交互的多重触点,实现了及时响应消费者需求的能力。

从纪录片视频中可以看见:由破解了视觉工业难题的机器摇臂来解决货品拣选自动化,再配合自动导引运输车、分拣机、立体仓等自动化设备,智慧物流系统接收到下单指令后,从分拣、装箱、打包、贴标再到包裹出库,送进货车厢,全流程仅需30分钟,快12小时货物可抵达消费者手中,日出货能力从之前的8万单提升到20万单……对良品铺子而言,数智化供应链不仅仅是一种生产和物流的组织方式,更是一种面向未来、与时俱进的战略选择。

近几年,零食量贩店异军突起,头部玩家间的整合兼并减少了竞争内耗,也加速了全国化扩张与产业整合。但与此同时,以良品铺子、三只松鼠、来伊份、盐津铺子为代表的中休闲零食品牌,不光线下门店的生存空间被挤压殆尽,线上市场蛋糕也频遭抢食。

今年季度,良品铺子虽然实现了约59.99亿元的营业收入,甚至在19家A股休闲食品类上市公司中营收居首,但纵向来看,却是营收净利同比双降。营收较上年同期的70.03亿元下降了14.33%;净利润为1.91亿元,同比下降了44.43%;扣非净利润为1.33亿元,同比下降了44.23%。

某种程度上,良品铺子入股赵一鸣就是孵化“零食顽家”的先手棋,为拓展自家品牌做准备。

以零食很忙、赵一鸣零食为代表的量贩零食店,和始终定位“零食”的良品铺子,他们在经营模式上完全不同。

量贩零食店能够受到消费者的喜爱的大原因就是,1.2元的矿泉水、2.4元的可乐,商品的价格普遍低于商超和流通渠道,并且产品种类多,更新换代快,能够充分满足消费者的不同需求。

良品铺子主品牌都在大规模关店,能否培育经营好第二增曲线零食顽家还是个未知数。

从自有零食品牌到培育零食顽家加入量贩零食赛道,从主攻市场到布局下沉市场,良品铺子的不断探索与变革反映出了它所面临的重重困境。

经济下行压力犹存,消费放缓,路线失灵,下沉市场难攻,良品铺子能否在“稳”住基本盘的同时,成功“育”好零食顽家,还有很长的路要走。

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