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福建茶氨酸生产厂家

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茶氨酸(L-Theanine),其CAS号为3081-61-6,分子式为C7H14N2O3,分子量约为174.2(不同来源略有差异)。它是一种天然存在的氨基酸,主要存在于绿茶中,占茶叶干重的1%-2%。

茶氨酸是一种多功能性的天然氨基酸,在食品、工业和化工领域具有广泛应用前景,但需遵循相关法规和标准使用。

用途:作为风味改良剂,能够显著改善食品的风味,赋予食品特的鲜爽口感,提升整体风味品质;同时也可作为营养强化剂,用于调整食品中氨基酸的组成。

用途:常作为有机合成原料或中间体,参与合成具有特殊结构和性质的工业产品,例如某些特殊的表面活性剂、功能性助剂等。

用法:在有机合成反应过程中,按照特定的工艺要求,在适宜的反应条件(如特定的温度、压力以及催化剂的存在等)下,将 L - 茶氨酸按照一定的比例加入到反应体系中,并确保其与其他反应物充分混合,以促进反应的顺利进行。

用途:可用于制造化工产品,如对涂料、胶粘剂等产品的性能进行改善,可能会影响产品的附着力、稳定性等性能指标。

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江苏采薇生物科技有限公司
主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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