一般桔子是原生的，但是，杂柑是杂交品，一般是桔子与橙子的杂交品，有的还有柚子的基因。传统柑子一般是秋桔，成熟于10-11月即所谓晚秋季节，而杂柑是新形态，有的是冬桔，一些是春桔。杂交产品爱媛38号成熟于晚秋早冬，春见柑橘（粑粑柑）则成熟于12-1月的隆冬季节（冬桔），沃柑（沃桔）和丑桔等等属于春桔，成熟期在2-3月。
果实11月下旬成熟，果实完熟后糖度可以达到12度以上，酸1%以下。红美人在江西省等地引种试验表明，减酸较早，糖度较高，可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色，柔软多汁，囊衣薄，有香气，品质较优。树势越弱，果实着色越早，通常10月上旬果实表面开始着色转黄，10月下旬至11月上旬完全着色。12月上旬达完熟。不进行处理，果实一般不耐储藏。
红美人柑橘新品种，从其综合经济性状看，具有较好的发展前景。但抗寒性较弱，易发生冻害，在柑橘栽培的北缘地带，作为商品性栽培，应选择适地栽培，或采用保护地栽培的措施。夏季干旱时易发生叶片失水下垂等现象，应加强土、肥、水的管理，以大限度地发挥良种特性，生产果。
红美人完全着色以后，果梗部的周边果皮老化，容易发生轮纹状的细小龟裂。这种现象容易引起水腐病、果皮伤害，商品性下降，通过大棚避雨栽培可以防止。红美人对黑点病、溃疡病较敏感，黑点病可以在枝稍及叶片上大量生长，极其明显，要注意防治。红美人为橘橙类杂交品种，具良好的单性结实能力和连续丰产性。栽培管理中可适当多施有机肥，确保树势，同时对过度丰产树合理疏果，以防因连续丰产造成树势逐步衰弱。
施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。