重庆L-瓜氨酸厂家用量

瓜氨酸，是一种&氨基酸，名字是由抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从乌氨酸及肢基甲醛磷酸盐在尿素循环中生成，或是透过一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副产物。精氨酸会被氧化为N轻基-精气酸，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氨

含水量 ≤0.30%

灼烧残渣 ≤0.10%

含量 98.5~101.0%

pH 5.0~7.0

本品为白色结晶体或结晶粉末,有酸味,溶于水,不溶于乙醇和乙醚。

世界上所用的营养强化剂总数130种，在我国，营养强化剂在食品添加剂中是第16类。按GB14880－94国家标准列入名单的有37种，其中氨基酸及含氧化合物12种，维生素17种，矿物质8种，对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量，并制定了实施细则。

在如此众多的营养强化剂中，根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂，应遵循一定的原则。在选择强化某种营养素之前，须考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的