柳州生产糯米鸡厂家

烹饪技巧：
1.糯米好提前泡否则很费火力，泡好的糯米在蒸的时候只留一点水蒸，这样蒸出来是粒粒分明的，千万别再按干米的量加水了，那样出来就烂成一团了，如果喜欢吃硬一点的可以完全把水倒掉，前提是一定要泡够十二小时，让米吸足水分；
2.鸡肉我用的鸡腿，主要是方便，如果想口感更好可以用鸡翅或者干脆用整鸡也行，但是得去骨头哈；
3.腊肠、咸蛋黄和海米都挺咸，鸡肉也腌过了，所以在后炒的时候一定要注意别再加盐了，就加点白糖提味儿，黄酒和胡椒粉去腥就可以了，但是颜色不能太浅，要用老抽去调色，这样出来才有食欲；
4.里边也可以放一些香菇，只是我不太喜欢，所以没放；
5.糯米饭一定要和炒好的料混在一起拌匀，不然蒸出来后糯米没有味道，不好吃；
6.一次吃不了就冻在冰箱里，什么时候想吃拿出来一蒸就齐了。

糯米鸡的制作过程非常复杂，需要将糯米浸泡、蒸熟，然后与鸡肉、香菇、虾仁等食材一起翻炒，后将炒好的馅料包裹在糯米中，放入蒸笼蒸熟。这道菜的馅料可以根据个人口味进行调整，如豆沙、花生酱、肉馅等。

糯米，这种亚洲文化中的瑰宝，不仅美味可口，还具有许多健康益处。糯米鸡的口感软糯，味道鲜美，是一道非常受欢迎的美食。它不仅适合作为主食，还可以作为下午茶或晚餐的配菜。如果您喜欢尝试新的美食，那么糯米鸡值得一试。

糯米鸡是一道美味可口的美食，具有丰富的营养和健康益处。无论您是糯米爱好者还是美食家，都不容错过这道美味佳肴。让我们一起享受糯米鸡带来的美味和健康吧！

糯米鸡的营养本身在于糯米和鸡，因为鸡含有的蛋白质是比较丰富的，对于身体来说可以补充充分的蛋白质，这对于身体来说是非常有效果的，可以很有效的帮助身体，因为缺失一些蛋白质出现一些问题，而这个时候搭配一些这样的食物对于身体来说是非常好吃的，但是也一定要注意，一定要补充适量的蛋白质，因为过多的话也会出现一些高蛋白，高胆固醇等各种问题，所以这个时候还是能够身体的一个健康重要，香糯米本身可以起到一个补充一样的物质，因为它可以让身体处于一个饱和的状态，对于身体来说也是非常好的。

糯米鸡是广东的一道菜，由于糯米和鸡肉搭配在一起，让它的口感得到了一个新的体现，而且由于糯米是比较甜的，搭配上鸡的口感来说是非常好吃的，可以增加刺激到未来，对于未来也是一个新鲜的体验，所以建议这样吃，但是吃的过程中也一定要注意避免吃的过多，对于肠胃进行一个积食的问题，所以尽量还是适量而吃。