江西酪蛋白磷酸肽厂家添加量

酪蛋白磷酸肽（CPP）是以牛乳酪蛋白为原料，通过生物技术制得的具有生物活性的多肽。其核心结构包含磷酸丝氨酸残基，这些残基在中性和弱碱性环境下带负电荷。

例如，在化妆品领域，CPP可能因其保湿、滋润和抗氧化性能而被用于制备面膜、面霜等护肤品。但需要注意的是，这些应用尚处于探索阶段，具体用法用量需根据产品特性和工艺要求来确定。

用法用量：具体用量需根据食品种类和加工需求来确定。一般来说，CPP的添加量会根据食品中原有矿物质的含量和目标吸收率进行调整。在食品中添加CPP时，应确保其在加工和储存过程中保持稳定，以充分发挥其营养强化作用。