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用途：甜菜碱盐酸盐在食品工业中主要用作营养强化剂或食品添加剂，用于改善食品的质地和稳定性。它可以帮助调节食品的酸碱度，增强食品的口感和风味。

用法用量：作为食品添加剂时，甜菜碱盐酸盐的添加量应根据具体食品的种类和工艺需求来确定，以确保食品的安全性和合规性。具体用量需遵循相关食品安全法规和标准。

用途：在农业领域，甜菜碱盐酸盐可能作为植物生长调节剂或肥料添加剂使用，但其应用相对较少且具体效果需进一步验证。