西区回收松香

食用松香甘油酯的原料来自优良马尾松的精制脂松香和食用级甘油经酯化而成生成松香类甘油酯。符合我国国家标准GB10287-88和GB2760-86标准的食用级松香类甘油酯，可安全用于食品。

松香甘油酯鉴别方法：
(1)取试样0.1g，加无水乙酸l0mL，在水浴中加热溶解，冷却后加硫酸1滴，应立即呈紫色。
(2)取试样1g，加4%氢氧化钠溶液和水各5mL，激烈摇晃，应变淡黄颜色浑浊液，持续产生气泡。
(3)在相同的实验条件下，熔化试样在溴化钾片上的红外吸收光谱的更大吸收波长与标准红外光谱的特征谱图一致。

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