张浦工厂团餐配送市场走向

张浦工厂团餐配送市场走向

张浦多品餐饮有限公司拥有全新的厨房设备，不锈钢制品和各种保温、保洁等设备。本著“以求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，运用规范的体系，为公司树立了良好的企业形象，广大客户的一致好评。

张浦工厂团餐配送时代的发展，使得快餐这种饮食快速进入到我们的工作和生活中，盒饭配送是其中一种更为广泛地饮食，对打工人来说更是至关重要，事关一日三餐的健康。工厂食堂承包的盒饭配送分享如下。

1、专送

　　自建或加盟人员承接商家所有订单，保障一定的接单率。是平台自营全职骑手为主的配送形式，营业时间早9-晚9，配送范围3公里为主。

　　收费：商家提成＋顾客配送费。

　　特权：使用专送会平台的排名加权，并且有个小角标。

2、快送

　　众包人员承接商家所有订单，保障一定的接单率。配送人员为主的配送形式，营业时间24小时，配送范围较大。

3、自配送

　　商家的自配送，是商家依靠自有运力或者第三方众包运力进行产品配送的形式。

张浦工厂团餐配送快餐配送是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、化等特点。港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐配送的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐配送是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐配送已成为了一种生活，并因此出现了“快餐配送文化”和“速食”。

张浦工厂团餐配送至于多少人一起用餐才能称得上是"团体"呢？现在还没有人对此进行界定。其实，看某种餐饮服务是不是团餐，不仅是看人数，关键是看饮食服务的特色。团餐的服务对象一般有特定的地址、特定的时刻、特定的人群，供给服务通常是日常性的或工作性质的用餐，所以团餐有需求量大、批量生产、服务时刻短、利润低特色。

　　由此能够看出，单位的工作餐、团队的用餐等餐饮服务能够列为团餐，但在举行的大型婚礼宴会，虽然一次用餐人数也很多，却不宜列为团餐。将食堂的餐饮服务与团餐的这些特色相比较，能够发现食堂的餐饮服务的确具有团餐的特色，所以，将食堂列入团餐的范围，是能够承受的。

　　食堂是团餐的一部分，但并不意味着团餐等同于食堂，两者还是有差异的。其主要有以下几点：团餐服务有的不供给用餐场所，而食堂一般有固定的用餐场所。根据这一点，写字楼的外卖能够作为团餐服务，但不能作为食堂事务。虽然有的小型食堂供给外卖服务，但不是食堂业的主流。