临汾发酵大豆厂
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想要充分腐熟大豆,可以通过以下几种方法进行初处理:
1.煮熟以后发酵。浸泡大豆12个小时以后,大豆已经充分吸水,然后放进锅里煮熟。
2.炒熟以后发酵。将干燥的大豆直接放进锅里爆炒,直至完全熟透,然后磨细。
3.微炒以后发酵。将干燥的大豆放在锅里翻炒几遍,充分加热以后取出,用粉碎机打碎。
一般的加工方法为直接将大豆饼加水,然后调成糊状,里面加上红糖水和橘子皮,经过7天左右就可以腐熟成饼肥,直接进行追肥或者作为底肥。
如果想要浇花浇菜,或者进行无土栽培,需要加水10倍以上以后进行腐熟,然后选用澄清液进行浇花浇菜,残渣可以作为底肥施用,肥效很好。
大豆发酵的注意事项
1.如果温度较高,发酵时间可以超过十天;如果温度低,时间会长一点。
2.由于物质需要在瓶中发酵,因此不能装得太满。它可以是80%或90%满的;没有必要把瓶口拧得太紧,留下空隙。
3.发酵大豆肥料和水在使用时应适当稀释。大豆发酵相对容易生产出可以在家里生产的肥料。准备好的水和肥料可以用来浇花。