江西新余收购香精电话
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一是食品不应该加香精或加香精不好。现代生活水平的提高和生活节奏的加快使人们越来越喜爱食用快捷方便的加工食品,并且希望食品香味要可口、香味要丰富多样,这些通过添加食用香精才能实现。二是外国人不吃和很少吃添加了食用香精的食品。食用香精是“舶来品”,越是发达国家食用香精人均消费量越高。我国食品香料和食用香精的人均消费量远远低于美国、日本、西欧发达国家和地区
管理体制----统一管理与分工负责相结合。
标准体制----分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级
标准性质----强制性标准和推荐性标准。
标准制定程序----分为九个阶段:预阶段、立项阶段、起草阶段、征求意见阶段、审查阶段、批准阶段、出版阶段、复审阶段、废止阶段。
标准代号----GB(国家标准)、QB(轻工行业标准)、DB(地方标准)、Q(企业标准)。
技术----中国现有260个标准化技术。食用香料香精行业所属的技术有两个,分别是:
SAC/TC257/SCI----全国香料香精化妆品标准化技术香料香精分技术。
SAC/TC11/SCI----全国食品添加剂标准化技术食品香料分。
香精的品种繁多,推陈出新的速度很快。业内人士认为,要想在竞争激烈的市场中占有一席之地,香精生产企业就不断开发出新的产品。在开发新品的过程中,食用香精公司应按照客户需求来操作。在开发新品之前,香精公司的工作人员须深入食品企业以及销售食品的超市、商场进行调研,认真听取客户的意见。
以果汁香精的开发为例,果汁的营养价值丰富,品种很多,消费量也很大;而香精的应用,有助于果汁的开发和销售。为满足品种繁多的果汁生产的需求,食用香精公司积极开发果汁系列香精产品,品种包括水蜜桃香精、橙汁香精、黑莓香精、草莓香精、菠萝香精、苹果香精、荔枝香精、芒果香精、柠檬香精等。橙汁香精的应用广泛,几十年来,都是果汁、饮料、果冻、冰淇淋等食品生产中用的很多的一种香精。
人才是香精企业发展的关键要素,只有拥有高素质的人才,一个企业才能良性发展。为开发的香精、向食品企业提供的服务,香精企业应积极培养和引进多种高素质的人才,这些人才包括调香师、食品开发工程师、质量检验工程师和具有丰富营销经验的业务人员。