革兰阳性球菌,单个、成双或短链排列的卵圆形球菌,无芽孢、无荚膜菌形圆或椭圆,可顺链的方向延长,直径0.5-1.0微米,大多数成双或短链状排列,通常不运动。在丰富培养基上菌落大而光滑,直径1-2毫米,全缘,色素 。
饲料添加剂:饲料级粪肠球菌可以作为一种饲料添加剂,用于改善动物的健康和生长性能 生物制剂:饲料级粪肠球菌可以制成生物制剂,。
益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥激活作用，或者通过自分泌激活剂，刺激宿主系统，从而提高动物的力，增强机体固有细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体 [5] ，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。