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凯里市老酒回收当台酒回收价格,茅台酒回收商家之茅台酒的历史
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。后,茅台酒又多次获奖,世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 
茅台镇
茅台酒有悠久的酿造历史、特的酿造工艺、的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声。

茅台酒的地域保护范围
茅台酒(贵州茅台酒)产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内,南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界,北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾,并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界,东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界,西至赤水河以赤水河为界,约7.5平方千米。从该范围往南延伸,地处赤水河峡谷地带,东靠智动山、马福溪主峰,西接赤水河,南接太平村以堰塘沟界止,北接盐津河小河口与原范围相接,延伸面积约7.53平方千米,总面积共约15.03平方千米。

白酒值得收藏的五个条件:

  1.地域生态资源的性

  收藏白酒,选择地域生态资源的性是非常重要的,比如茅台酒,它产地是非常重要的,茅台镇在七里之外酿出来的白酒就没有,的茅台口感,茅台镇的水质、空气、地形是非常重要的。

  茅台镇的空气含有几千种的微生物,在酿制白酒的时候,这些微生物影响酒的口感,而且茅台镇在赤水河畔,纯净的水质也是成就茅台特口感的重要条件,这样的酒才是值得收藏的价值。

  2.生产工艺的特性

  中国白酒众多,大多数的白酒都继承了古法酿制的工艺,成熟的酿制工艺加自己特的创新工艺,成就白酒的酸甜苦辣涩的口感,就比如酱香酒的三大工艺,翻沙工艺、坤沙工艺、啐沙工艺,不同的工艺酿制出来的白酒口感是不一样的,还有五粮液生产工艺,比如五粮液的跑窖工艺、洋河绵柔的三低工艺、泸州老窖的原窖工艺,这些工艺酿制出来的白酒质量都是比较的。

  3.产量的有限性

  这样的酒受特条件的限制,产量有限,在市场通的比较少,比较,白酒的有限性决定了它的收藏价值,在市场上供不应求的产品才是价值高的。

  4.文化底蕴的厚重型

  每一款白酒都有自己的历史,都有自己的故事,收藏白酒,白酒背后的历史文化都是价值的体现,比如茅台酒的“五星”商标经过重新设计,结合茅台镇民间流传的“飞天仙女临河赐酒”的美丽传说,取名为飞天,因此茅台酒外销商标于1958年改为代表传统文化的“飞天”,这就是白酒文化。

  5.品牌价值性

  我们知道品牌代表的就是一个产品的特性,它的性就是它值钱的地方,物以稀为贵,越是珍贵,要是没有可替代的,价值就会高,收藏白酒是同样的道理,稀有的品牌,收藏的价值是高的,就像30年代的赖茅、洋河梦之蓝手工班这些品牌,它就具有性,收藏价值也非常的高。

  这些就是值得收藏白酒的一些特征,在做收藏的时候,选择白酒品牌好具有性,因为这样的白酒随着时间品牌价值会越来越高,从而你也能达到收藏白酒增值的目的。

53度飞天茅台酒口味好

  53度飞天茅台酒与43度飞天茅台酒相比,酱香味更足,酒体更醇厚,回香时间长。造成口味差异的主要原因是,43度飞天茅台酒制作过程中多了降度、除杂等工艺。

  53度的飞天茅台酒通过合理配比100多个不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒,形成茅台酒酱香、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的典型风格。

  而43度的飞天茅台酒则是使用53度飞天茅台酒作为基酒,通过科学、合理的降度、除杂、除浊、留香、增香等工艺手段融合而成。经过降度、除杂、增香等工艺,43度飞天茅台酒口味变得相对寡淡。

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  茅台镇天然就是一个酿酒的好地方,它处于海拔四百米的低谷地,四面环山,赤水河蜿蜒而过,味道甘甜,是酿酒的佳水源。 特殊的地理环境和气候条件,再加上神秘的微生物群体,催生了茅台酒的酵母。

  在这酿出的茅台酒是无二的,有这样一个故事,在上世纪七十年代,为了响应政策把茅台酒产量增加到三万吨的号召,茅台酒一系列的酿造工艺被搬到了遵义,但是酿造出来的酒却和茅台相差甚大。

  后经研究表明,虽然酿造工艺可以照搬,但茅台镇天然得天厚的酿酒环境却无法照搬。

  二次投料、八次下窖、九次蒸馏、八次摊晾、七次取酒,至少五年的存放......这些到的程序,正是对于茅台酒为何的解释。

  现在茅台酒的轮次酒经过三年以上的贮存后,先小型勾兑,再按大批量勾兑容量比例缩小取样进行勾兑调整,完成小型勾兑后,样品摇匀放置一个月,符合质量要求则按小型勾兑的比例进行大型勾兑,再与标准样对照,符合质量要求方可密封贮存,贮存一年后送检,达到或超过出厂标准才能包装出厂。

茅台酒的收藏价值

  后就是这款茅台酒,这目前市场4600左右,但从昨天开始,就涨了70,可以说是涨幅很大的了。而这,从今年开始,似乎一直都是上涨,微跌的情况,不太稳定。

  茅台酒()也是用窖藏多年的基酒勾调而成,有着不输于酱瓶飞天酒的品质,可谓酱瓶茅台酒的新秀。更难得的是,因为酒质佳、瓶型美观,贵州茅台酒()也收藏价值。所以,也一直是市场上炙手可热的产品之一。

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